Ingrédients :
Une mangue
Le jus d'une orange
25 cl de crème liquide
4c. à soupe de sucre
3 feuilles de gélatine
1 gousse de vanille
Recette :
- Faire ramolir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide
- Dans une casserolle, faites chauffer la crème avec la vanille et le sucre
- A ébullition, sortir du feu et ajouter la gélatine, puis le jus d'orange
- Répartir la préparation dans des verrines et laisser prendre au frais
- Eplucher la mangue et la couper en dés. Remettre au frais.
Puis savourez!
excellentissimooooooooooo
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