lundi 30 mars 2009



L'incontournable tarte au citron meringuée...
Où : dans mon parc préféré, assis(e) dans l'herbe fraîche en famille.

Ingrédients :

200 g de pâte sablée
3 citrons + zestes
3 œufs entiers
100 g de sucre en poudre
30 g de beurre
Pour la meringue:
3 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre

Préparation :
...

Très simple, très frais!! A aller déguster sur sa terrasse pieds nus...

Des boudoirs trempés dans du jus d'orange (ou autre) dans le fond, un petit suisse très légèrement sucrés, et par dessus, de fine tranche d'orange fraîche...

Nouvelle recette, fruitée, facile et ludique : Eveillez vos papilles!

A consommer sans modération (ou presque) entre copines sur le dernier sofa design Roberto Massini!

Ingrédients :

Recette :

Le chocolat, juste pour destresser, mmmhh, c'est si bon ...juste pour moi dans mon chez moi!

Ingrédients :


300 g de biscuits à la cuillère
125 g de chocolat à croquer ou de couverture 53%
2 feuilles de gélatine
4 oeufs
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Recette :

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Première recette, un fondant allégé pour préparer l'été!
De l'ananas, du fromage blanc, de la mascarponne un coulis framboise pour napper le tout! A déguster frais les pieds dans l'eau de sa piscine privée!

Ingrédients pour x personnes :

- 1 pôt de mascarpone allégée
- 1 fromage blanc
- x g d'ananas
- x blanc d'oeufs
- x g de framboise ou coulis préparé
- x biscuits à la cuiller

Recette :

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